sumile TOKYO

出典：sumile TOKYO

sumile TOKYOは奥渋谷と呼ばれるエリアのビルの屋上に、ひっそりとたたずむルーフトップレストラン。渋谷の星空を眺めながら、大切な人との贅沢な時間を過ごすのにおすすめです。

渋谷駅から徒歩10分、奥渋谷と呼ばれるエリアのビルの屋上に、ひっそりとたたずむルーフトップレストラン。エントランスを抜けた廊下の先には、都会のど真ん中にいることを忘れさせてくれるような、大人のためのアーバンリゾート空間が広がります。

記念日やバースデー、デートや接待など、特別な日の利用にぴったり。七五三、成人祝い、還暦といった、家族でのお祝いの利用にも好評です。

テラスで渋谷の星空を眺めながら、大切な人との贅沢な時間を過ごしたいイタリアンレストランです。

◆スタイリッシュな4タイプの席

可憐なスミレの花が咲き誇る大地と夕日をイメージしたという店内はゆったり広々とした造りで、50席中22席は大型テラス席なので、感染症対策が気になる人にもおすすめ。どの席にいても渋谷を一望できる開放的な空間になっています。

もちろん屋内のダイニング席もモダンなデザインで、ラグジュアリーな家具にゆったりとくつろげます。グループでの利用には団体席の用意も。店内の貸し切り利用も可能です。

また、グルメファンにはカウンター席も人気。シェフが調理する様子をすぐ間近に見られるうえ、細かな注文や裏メニューなどを聞いたり、コミュニケーションが取れるライブ席です。

◆身体にやさしいイタリアン料理

肝心の料理は「美味しくてヘルシー」がモットー。契約農家から届く新鮮な有機野菜を生ではもちろん、「ディハイドレーター(低温オーブン)」を使って旨味と栄養素を凝縮し、多彩な乾燥野菜としても提供しています。旬の食材がたっぷりと使われた料理に四季を感じられるはず。栄養価の高さで注目されるスーパーフードなども取り入れた、身体にやさしいイタリアン料理をゆっくり味わいましょう。

またイタリアンといえばパスタですが、sumileのパスタは自家製の手打ち。ラビオリなどもおすすめです。

コースメニューも充実しているので、デートにもぴったり。メッセージプレートで大切な人にサプライズするのも良いでしょう。

【sumile TOKYO】

住所：東京都渋谷区宇田川町10-3　shibuya EDGE Bldg 9F
電話：03-3461-3021
URL：https://www.sumiletokyo.com/