2020.05.07 07:56

オークドア

世界の中でも、最も最先端の情報とアイテム、多くの企業が集まる日本の中心都市六本木。

その国際的な都市にそびえるラグジュアリーホテル、グランドハイアット東京。

出典:オークドア

その6階にある、新鮮な素材を斬新かつダイナミックに調理するステーキハウス「オークドア」。

広々とした高い天井は開放感と高揚感を感じることができ、快晴の日には、空に浮かんでいるかのように錯覚を感じる店内の作りに、ラグジュアリーな気分を味わえるでしょう。

さらに、大きな窓は全開に開放できる作りなので、コロナ対策にもバッチリです。

オークドアの自慢はオープンキッチン

薪を使うウッドバーニングオーブンがあり、新鮮な素材を斬新かつダイナミックに調理していきます。

また、オーブンから湧き上がる炎と上質で最高な素材が、超絶に融合した極上の味わいを五感で楽しめるはず。

約300種類以上もあるといわれる種類豊富なニューワールドワインや、

職人とも呼べる高度な技を披露するバーテンダーが提供するカクテルなどがあります。

ここオーク　ドアは、海外からの客層が多いこともあり、インターナショナルな雰囲気と

ラグジュアリーホテルならではの極上な空間を演出しています。

オーク　ドアが提供するステーキは、新しくしたチャコールグリルによって、

旨味を最高な状態のまま閉じ込めて調理するので、肉本来の味を十二分に堪能することができます。

また、本場のがっつりとしたお肉だけではなく、野菜を使ったメイン料理も用意されていて、

ベジタリアンの方や健康志向の方もいっしょに楽しめむことができます。

毎週木曜から土曜の夜にはライブミュージックをあるので、

風か吹き抜けるテラスで、音楽に耳を傾けながら、贅沢な時間とともに食事を楽しむこともできます。

【オークドア】

住所：東京都港区六本木6-10-3六本木ヒルズグランドハイアット東京6F

TEL:03-4333-8784

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